- 07/25/2025
ブロッコリーの栽培方法、害虫・病気対策！実写真でわかりやすく！
ブロッコリーの品種・種まき・土作り・植えつけ・土寄せ・肥料・収穫・害虫対策を実写真でわかりやすく解説！ 基本情報 ブロッコリーは、キャベツの変種でカリフラワーの仲間。本場イタリアの「ブロッコ」（腕木、枝）という言葉から。ビタミンCはレモンの2倍、ジャガイモの7倍。ビタミンC以外にも、皮膚や粘膜を丈夫 […]
- 08/07/2025
貸し農園（シェア畑）見沼田んぼでの野菜栽培！！2025年
投稿を表示 今年は見沼田んぼの貸し農園（シェア畑）を借りて5年目。2022年は作業小屋とビニールハウスを設置し、たくさん野菜を収穫した。2023年は立派なスイカがたくさん採れた。2024年は初めてトウモロコシがたくさんできた。今年もたくさんの有機野菜を育てて、食べて、健康になろう！ 今年の教訓！ ナ […]
- 11/26/2024
戸隠神社に行って、そばを堪能した！
2024年11月22日、帰省の帰りに戸隠神社でお参りし、うずら家で戸隠そばを食べてきた。 戸隠神社 奥社・中社・宝光社・九頭龍社・火之御子社の五社からなる戸隠神社。 奥社の御祭神は天手力雄命(あめのたちからおのみこと)、中社は天八意思兼命(あめのやごころおもいかねのみこと)、火之御子社は天鈿女命（あ […]
- 10/07/2024
ワケギ（分葱）の栽培方法、害虫・病気対策！実写真でわかりやすく！
ワケギの品種・土作り・植えつけ・肥料・収穫・貯蔵・害虫・病気対策を実写真でわかりやすく解説！ 基本情報 ワケギ（分葱）はネギの仲間で、香りが良く、上品な味わいであることも魅力。鍋や魚介料理、汁物など、さまざまな料理の薬味として活躍する。ワケギは種をつくりにくい植物で、球根から育てるのが基本。植え付け […]
- 04/14/2024
大相撲さいたまスーパーアリーナ場所に行ってきた！楽しかったぁ～
さいたま市民の先行販売を利用して昨年の12月にチケットをゲット！ 席は正面タマリS席を奥さんとの２人分。 また、奮発して「相撲土産セット」１つと「大相撲弁当」を１つ。 これで二人のお昼もOK！ ちなみに席は一人15,500円、土産セットは4,500円、弁当のみで2,000円でした。 10時過ぎにスー […]
- 10/30/2024
モロヘイヤの栽培方法、害虫・病気対策！実写真でわかりやすく！
モロヘイヤの品種・土作り・植えつけ・肥料・収穫・病気・害虫対策を実写真でわかりやすく解説！ 基本情報 モロヘイヤはシナノキ科の１年草で、原産地はインドか中東アフリカ。タイワンツナソやシマツナソ等の別名があり、日本には１９８０年代に導入された。 王族が愛したモロヘイヤは、高い栄養価とデトックス効果が際 […]
- 03/28/2024
ゴボウの栽培方法、害虫・病気対策！実写真でわかりやすく！
ゴボウの品種・種まき・土作り・土寄せ・肥料・収穫・害虫・病気対策などを実写真でわかりやすく解説！ 基本情報 ゴボウは、野菜として食用で用いるのは日本だけで、原産地であるユーラシア大陸北部や中国などにおいては薬用として利用されている。ゴボウはイヌリンやリグニンなどの食物繊維が野菜の中で最も多く、低カロ […]
- 04/03/2024
ミカンの栽培方法、害虫・病気対策！実写真でわかりやすく！
ミカンの品種・土作り・植えつけ・肥料・収穫・病気・害虫対策を実写真でわかりやすく解説！ 基本情報 温州ミカンは、約500年前に現在の鹿児島県長島町鷹ノ巣で、中国から持ち帰ったカンキツのタネから偶発実生として発生した。それが福岡県や長崎県を中心に九州各地へ広がり、さらに、瀬戸内、近畿、東海地方へと伝わ […]
- 02/29/2024
鹿教湯温泉 大江戸温泉物語に泊まり、三水館で猫に会う
2024年2月18日、奥さんと2人で鹿教湯温泉に行ってきました！ 2月とは思えないくらい暖かく、雪も全くありません！ 関越自動車道 下り線 川越IC~鶴ヶ島JCT間で6台の事故！とかで通過に1時間との渋滞もありましたが、事故渋滞を除けば快適なドライブを楽しめました！ 大江戸温泉物語 鹿教湯 桜館 大 […]
- 11/26/2023
秩父に紅葉を見に行ってきた！秩父神社、ミューズパーク、三峰神社、大滝温泉！
2023年11月24日、連休の谷間に秩父に紅葉を見に行ってきた。 11月も末なのにとても暑かった！ 10時30分ごろ秩父神社に到着。 秩父神社は秩父一宮 秩父三社のひとつに数えられる、歴史ある神社。現在の本殿は徳川家康が再建（１９７０年に解体復元）したもので、名工・左甚五郎作の「子育ての虎」、「つな […]
- 10/20/2023
コマツナの栽培方法、害虫・病気対策！実写真でわかりやすく！
コマツナの品種・種まき・土作り・肥料・収穫・害虫対策を実写真でわかりやすく解説！ 基本情報 コマツナはカロテン（体内でビタミンAになる）、ビタミンCや鉄分およびカルシウムなどを多く含む、大変優れた栄養野菜。アクが少なくて食べやすく、おひたし、漬物、和え物、炒め物、汁の実など幅広い料理に使える。周年通 […]
- 07/25/2025
キャベツの栽培方法、害虫・病気対策！実写真でわかりやすく！
キャベツの品種・種まき・土作り・植えつけ・土寄せ・肥料・収穫・害虫対策を実写真でわかりやすく解説！ 基本情報 キャベツの原産地はヨーロッパの地中海周辺とされ、大きさや見た目の異なる品種がたくさんある。 キャベツには、βカロテンやビタミン C、ビタミン B1、ビタミン B2、ビタミンＫ、ビタミンＵ、葉 […]
- 10/03/2024
ハクサイの栽培方法、害虫・病気対策！実写真でわかりやすく！
ハクサイの品種・種まき・土作り・植えつけ・土寄せ・肥料・収穫・害虫対策を実写真でわかりやすく解説！ 基本情報 ハクサイという名前は文字どおり全体が白いことからきており、中国北部原産のアブラナ科野菜で、冷涼な気候を好む。 ハクサイは水分が多く、味が淡泊でくせがないため、煮物や鍋物、炒め物、漬物などいろ […]
- 09/20/2023
ホウレンソウの栽培方法、害虫・病気対策！実写真でわかりやすく！
ホウレンソウの品種・種まき・土作り・植えつけ・土寄せ・肥料・収穫・害虫対策を実写真でわかりやすく解説！ 基本情報 冷涼な気候を好み、耐寒性は強く、0℃以下の温度にも耐える。 ビタミンA、Cやカロテンを豊富に含み、鉄、カルシウム、マグネシウムなども多く、和・洋・中のどんな料理にも使える栄養豊かな緑黄色 […]
- 10/15/2024
シュンギクの栽培方法、害虫・病気対策！実写真でわかりやすく！
シュンギクの品種・種まき・土作り・植えつけ・土寄せ・肥料・収穫・害虫対策を実写真でわかりやすく解説！ 基本情報 シュンギクはカルシウム、リン、鉄、カリウムやビタミンC、B1、B2が多く含まれ、特に、ビタミンA効力のあるカロテンはホウレンソウやコマツナより多く、食物繊維も豊富。特有の香りと歯触りが好ま […]
- 03/16/2025
エンドウの栽培方法、害虫・病気対策！実写真でわかりやすく！
エンドウの品種・種まき・土作り・植えつけ・土寄せ・肥料・収穫・害虫対策を実写真でわかりやすく解説！ 基本情報 エンドウ自体の原産地は中央アジアから中近東地域。サヤエンドウ、グリンピース、スナップエンドウは、分類上「マメ科エンドウ属」と同じもので、成長度合いや品種によって違った名前なだけ。それぞれ育て […]
- 09/07/2023
オクラの栽培方法、害虫・病気対策！実写真でわかりやすく！
オクラの品種・種まき・土作り・植え付け・芽かき・土寄せ・肥料・収穫・貯蔵・害虫・病気対策などを実写真でわかりやすく解説！ 基本情報 オクラの原産地はアフリカの北東部。高温性野菜で暑さには強いが、寒さには弱い。 オクラは栄養豊富な夏野菜。独特のネバネバは、ペクチンやガラクタン、アラバンなどの食物繊維に […]